LA BODEGA
En Cuadro Benegas, San Rafael, entre los ríos Diamante y Atuel, hay viñedos que datan de 1946. Algodon Wine Estates los trabaja con microvinificación: una técnica manual, poco común en Argentina, donde cada barrica se convierte en su propia pequeña bodega. El enólogo Mauro Nosenzo, asesorado por el Master of Wine Anthony Foster, lleva adelante un proyecto que combina viñedo, tradición familiar y un cuidado casi artesanal.
EL VINO, EN CLAVE SONORA
Rojo profundo, con matices violáceos. Frutos rojos y negros maduros entran con suaves notas florales de fondo, sin apuro. En boca es suave, aterciopelado, de buena estructura y complejidad, con taninos dulces y redondos — un final elegante y persistente que se queda sonando.
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