LA BODEGA
Colosso Wines nació en 2009 con una idea simple: ir a buscar las uvas más viejas y mejor cuidadas de Mendoza, ahí donde el suelo y la altura hacen el trabajo difícil. En 2016 sumaron a su proyecto la histórica Bodega Sottano, fundada en 1890, y desde Perdriel, Luján de Cuyo, combinan la intensidad de Los Chacayes con la elegancia lujanina en busca de una sola cosa: el gran tinto argentino.
EL VINO, EN CLAVE SONORA
Rosado intenso, con reflejos violetas que ya anticipan carácter. Frutas rojas y negras entran con fuerza, acompañadas de especias y hierbas frescas. Fresco, vibrante, de textura suave y buen volumen — la cofermentación de Malbec y Syrah arma una mezcla compleja y armoniosa, mientras el acero inoxidable mantiene intacta la frescura de cada variedad, como pistas grabadas por separado y mezcladas después con cuidado.
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