LA BODEGA
La familia Bonnie, dueña del histórico Château Malartic-Lagravière en Burdeos, sumó su nombre al proyecto de Clos de los Siete con Diamandes, su bodega propia en el Valle de Uco. Ahí combinan la tradición vitivinícola francesa con la altura y el sol mendocino, buscando vinos que puedan sostener una conversación entre ambos mundos.
EL VINO, EN CLAVE SONORA
Un cepaje que en climas de días calurosos y noches frescas encuentra acá una expresión única — muy aromático, complejo, con estructura sedosa y untuosa. La entrada es una explosión de capas: frutas y flores blancas, la mineralidad del sílex, albaricoques, almendras frescas, todas sonando a la vez sin perder claridad. Elegante, seductor, de identidad marcada — un tema que no se parece a ningún otro.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.